Lago di Caldaro Classico Alto Adige DOC Kettmeir

18,00 Iva inclusa

Colore rosso rubino scarico, profumo gradevole e fruttato con leggeri sentori di viola, sapore morbido, con bel finale di mandorla amara e ciliegia.

Esaurito

Descrizione

Lago di Caldaro Classico Alto Adige DOC Kettmeir

Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 5-6 giorni alla temperatura di 23-25 °C. Dopo la svinatura il vino giovane viene travasato in recipienti di acciaio, dove si attuano la fermentazione malolattica e l’affinamento fino all’imbottigliamento.

Caratteristiche del vino Lago di Caldaro Alto Adige DOC

Colore rosso rubino scarico, profumo gradevole e fruttato con leggeri sentori di viola, sapore morbido, con bel finale di mandorla amara e ciliegia

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso Alto Adige

Vino da tutto pasto, si consiglia particolarmente con primi alle verdure, carni di coniglio e pollo e con il tradizionale speck.

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