Descrizione
Miele Biologico Italiano Di Castagno Apicoltura Del Po 500g
Il miele di castagno vanta un aspetto particolare e molte straordinarie virtù.
Il miele di castagno è ottenuto dai fiori dell’omonima pianta durante la stagione estiva. Si tratta di un miele italiano le cui caratteristiche peculiari sono il colore ambrato scuro e il gusto deciso e leggermente amaro che ricorda la castagna.
E’ un prodotto davvero utile per il benessere dell’organismo.
Contiene anche potassio, sodio, magnesio e calcio. È un alimento nutriente ed energetico ed è per questo consigliato nei casi di affaticamento fisico e per l’alimentazione di anziani, bambini, sportivi e convalescenti.
Il miele di castagno è particolarmente indicato in accompagnamento ai piatti salati. Dato infatti il suo sapore poco dolce, esso è adatto non solo per preparare torte e biscotti ma anche in aggiunta a formaggi e secondi piatti in genere. Si presta per le glassature, sia dolci che salate, e per insaporire tè e tisane.
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