Panettone Artigianale Al Mandorlato Casa Del Dolce Bertolini 750g

21,00 Iva inclusa

Panettone Artigianale ottimo da gustare nel periodo natalizio con amici e famiglia, dal gusto deciso questo panettone  segue un’ antica ricetta della tradizione lombarda.

Esaurito

Descrizione

Panettone Artigianale Al Mandorlato Casa Del Dolce Bertolini

La pasticceria Bertolini nasce negli anni ’70 grazie all’amore spassionato di Fausto Bertolini per l’arte pasticcera. Insieme alla moglie ed ai quattro figli, lavora ancora oggi con grande passione per presentare creazioni uniche e golose rivisitazioni dell’antica tradizione dolciaria.

È stata nominata quale pasticceria vincitrice della categoria Panettone Tradizionale nelle edizioni 2013-2014 e della categoria Panettone Creativo Dolce edizione 2016 del Concorso Panettone Day.

Questo panettone prende ispirazione dal rinomato e tradizionale mandorlato della pasticceria Bertolini. All’interno di questo prodotto sono inseriti cubetti di morbido mandorlato, e il tutto è ricoperto da una croccante glassa di mandorle e zucchero a velo.

Lista degli Ingredienti

Farina di FRUMENTO 00, BURRO, tuorli d ‘UOVO, pasta di mandorlato [marzapane (MANDORLE 52%, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio invertito, alcool etilico), mandorlato (MANDORLE, miele d’acacia, zucchero, albume d’UOVO)], miele d’acacia, LATTE intero in polvere, emulsionante: E471, lievito naturale, sale, bacche di vaniglia, buccia d’arancia e di limone.
Glassatura: zucchero, albume d’UOVO, MANDORLE, farina di FRUMENTO 00, olio di semi di girasole.

Durata del prodotto in mesi o giorni

2 Mesi

Modalità di conservazione e durata del prodotto

Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto , lontano da luce solare diretta e odori estranei. Il prodotto, conservato nel contenitore originale sigillato, manterrà le sue caratteristiche originali inalterate come minimo per 2 mesi dalla data di produzione. Il “Termine Minimo di Conservazione” è riportato su ogni unità di vendita.

Come esaltare sapori e profumi del panettone: per degustare al meglio tutte le note aromatiche del panettone, si consiglia di posizionare il prodotto accanto ad una fonte di calore prima di consumarlo. Non utilizzando conservanti, si suggerisce di consumare questa specialità nel breve tempo, così da gustare appieno i sapori ed i profumi di un autentico prodotto artigianale. Per servire in modo ottimale il prodotto, si consiglia di tagliarlo con un coltello a lama dentata senza schiacciarlo.

 

 

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